Σας καλωσοριζουμε στο
Ελάτε να σας ξεναγήσουμε στον πολυχώρο που δημιουργήσαμε για την ολοκληρωμένη επεξεργασία των πρώτων υλών των στεμφύλων και των παραγωγών του…
Ο χώρος είναι σχεδιασμένος από επίπεδα πολλαπλά καθ΄ ύψος και η διαδικασία της διαλογής των στεμφύλων βοηθάει την παραγωγή του γλεύκους να γίνεται με φυσική μέθοδο χωρίς την υπό βοήθεια των μηχανημάτων, με αποτέλεσμα το τελικό προϊόν να μην χάνει τα φυσικά του χαρακτηριστικά.
Γιατι κρασι.... ισως η πρωτη ερωτηση... Βασιλειος Μαγκαβαλης
Τα Κρασια
ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ
Περιγραφη
Το Μοσχοφίλερο Μαγκάβαλη χαρίζει απλόχερα τα φίνα εξωτικά αρώματά του μέ νότες λίτσι, ροδοπετάλων και λεμονανθών.
Προσφέρει δροσιά στο στόμα, ευχάριστη δομή καί σώμα ελαφρύ. Καλλιεργείται στα 820 μέτρα. Διακρίνεται για την εκπληκτική οξύτητά του. Το χρώμα του είναι κρυστάλλινο με χρυσό πράσινες αντάυγιες.
Απολαύστε το στους 12 c° με φρουτοσαλάτες, ψάρια ψητά, λευκές σάλτσες, αλλαντικά, πίτσα και πικάντικα τυριά.
ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ
Περιγραφη
Αγιωργίτικο Κάβα 2015 Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Πελοπόννησος Σκοτεινή Αργολίδας
Οινοποίηση: 3 μέρες κρυοεκχύλιση στους 10 °C συμπαραμονή στεμφύλλων με το χυμό για 24 μέρες, με ανακυκλοφορίες 5 λεπτά ανά μία ώρα μόνο τίς πρώτες ημέρες, ιδιαίτερης έντασης. Παλαίωση 36 μήνες σε ολοκαίνουρια δρύινα βαρέλια (γαλλικά 60%, αμερικάνικα 40%) .
Σταφυλομελο
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Γεύση του αρωματικού δυναμικού της Ελληνικής ποικιλίας Μοσχοφίλερο όπως λιαστών σταφυλιών.
Ένα κουταλάκι του γλυκού 5 ml αρκεί για να μας φορτίσει με ενέργεια. φυσικά χωρίς χημικά πρόσθετα συντηρητικά με ένα πλήθος φαινολών, βιταμινών, σιδήρου, ασβεστίου, ιχνοστοιχείων και αμινοξέων, απαραίτητων για την υγεία του ανθρώπινου οργανισμού, παρασκευάσαν το θαυμα των σταφυλιών!
Ο ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ
Οι Αμπελώνες είναι ιδιόκτητοι, αποτελούνται από τρία τεμάχια σε θέσεις, όπου το έδαφος και το υψόμετρο έχει διαφορές στη σύσταση του εδάφους.
ΤΟ ΜΟΥΣΕΙΟ
Το Μουσείο μας Ένας υπέροχος χώρος χτισμένος το 1940 από ατόφια πέτρα που στεγάζεται εσωτερικά μέσα στον χώρο του οινοποιείου σε εμβαδόν 100 τμ και έχει ύψος που φτάνει τα 5,5 μ.
ΤΑ
ΝΕΑ ΜΑΣ
Στην ενότητα νέων μπορείτε να βρείτε πληροφορίες για όλα τα τελευταία δελτία τύπου, τα νέα και τις υπηρεσίες μας.
